Fierro Mosquera, D. G., M. E. Valdés Alarcón, E. H. Reyes Pesantez, y O. Santacoloma Pérez. «Ruta gastronómica Y turística En La Parroquia Cangahua cantón Cayambe Ecuador». ULEAM Bahía Magazine (UBM) E-ISSN 2600-6006, vol. 6, n.º 11, julio de 2025, pp. 144-52, doi:10.56124/ubm.v6i11.016.