Fierro Mosquera, D. G., Valdés Alarcón, M. E., Reyes Pesantez, E. H. y Santacoloma Pérez, O. (2025) «Ruta gastronómica y turística en la parroquia cangahua cantón Cayambe Ecuador»., ULEAM Bahía Magazine (UBM) e-ISSN 2600-6006, 6(11), pp. 144–152. doi: 10.56124/ubm.v6i11.016.