Beltrán Cadena, María Fernanda, Zara Valentina Bulla Espejo, Stefanny Camacho-Galindo, y Roselys del Carmen Espinoza Rodríguez. 2026. «Panadería Saludable Y Sostenible: Estrategia De Un Emprendimiento Sin Conservantes En Bogotá». ULEAM Bahía Magazine (UBM) E-ISSN 2600-6006 7 (12):50-59. https://doi.org/10.56124/ubm.v7i12.007.