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Mendoza Zambrano, J. E.; Gómez Gómez, C. S.; Álvarez Ojeda, V. LAS POTENCIALIDADES DE LOS RESTAURANTES DEL LITORAL ECUATORIANO PARA DESARROLLAR EL TURISMO GASTRONÓMICO. CASO MANTA. uleam_bahia_magazine 2021, 1, 67-76.