Mendoza Zambrano, J.E., Gómez Gómez, C.S. y Álvarez Ojeda, V. 2021. LAS POTENCIALIDADES DE LOS RESTAURANTES DEL LITORAL ECUATORIANO PARA DESARROLLAR EL TURISMO GASTRONÓMICO. CASO MANTA. ULEAM Bahía Magazine (UBM) e-ISSN 2600-6006. 1, 1 (feb. 2021), 67–76.