jul - dic 2024
Vol. 5 - Núm. 9
e-ISSN 2600-6006
Revista Cientíca Multidisciplinaria
ULEAM Bahía Magazine (UBM)
CAPACIDADES
DINÁMICAS E INNOVACIÓN EN LAS MIPYMES PRODUCTORAS
DE PITAHAYA EN LA PROVINCIA DE MANABÍ-ECUADOR
Dynamic capabilities and innovation in pitahaya producing MSMEs in
the Province of Manabí-Ecuador
Resumen
Esta investigación se realizó con el objetivo de evaluar las capacidades dinámicas para
la innovación y el nivel de correlación que existe entre ambas variables en las MiPymes
productoras de pitahaya de Manabí. La metodología se centró en un enfoque mixto
de corte transversal, con base en la modalidad bibliográca, de campo, correlacional
y exploratoria apoyada con métodos como el analítico-sintético y descriptivo. Esto
permitió el análisis e interpretación de la información recopilada. Se empleó un
instrumento previamente validado para evaluar las capacidades dinámicas y la innovación
a una muestra conformada por 20 MiPymes mediante la técnica de encuesta. Entre los
principales resultados se establece que estas organizaciones cuentan con las capacidades
necesarias para la absorción de conocimientos, aprendizaje y adaptación. No obstante,
también se identicaron dicultades en la innovación, principalmente en las dimensiones
de gestión y comercialización. Además, se identicó una correlación considerable entre
las capacidades dinámicas y la innovación, concluyendo que dichas capacidades tienen
una importante inuencia en el desempeño innovador de las MiPymes productoras de
pitahaya de la provincia de Manabí.
Palabras clave: Empresa agrícola; capacidades dinámicas; innovación; correlación.
Abstract
This research was carried out with the objective of evaluating the dynamic capabilities for
innovation and the level of correlation that exists between both variables in the pitahaya-
producing MSMEs of Manabí. The methodology focused on a mixed cross-sectional
approach, based on the bibliographic, eld, correlational and exploratory modality
supported by methods such as analytical-synthetic and descriptive. This allowed the
analysis and interpretation of the information collected. A previously validated instrument
was used to evaluate the dynamic capabilities and innovation of a sample made up of
20 MSMEs through the survey technique. Among the main results, it is established that
these organizations have the necessary capabilities for the absorption of knowledge,
learning and adaptation. However, diculties in innovation were also identied, mainly
in the management and marketing dimensions. Furthermore, a considerable correlation
was identied between dynamic capabilities and innovation, concluding that these
capabilities have an important inuence on the innovative performance of pitahaya-
producing MSMEs in the province of Manabí.
keywWords: Agricultural company; dynamic capacity; innovation; correlation.
Jhon Jairo Intriago Loor
https://orcid.org/0009-0000-2814-9649
jhon.intriagolo@espam.edu.ec
Escuela Superior Politécnica
Agropecuaria de Manabí (ESPAM),
Calceta, Ecuador
José Gualberto Loor Mora
https://orcid.org/0009-0005-2091-7902
joseg.loorm@espam.edu.ecEscuela
Superior Politécnica
Agropecuaria de Manabí (ESPAM),
Calceta, Ecuador
Benigno Javier Alcívar Martínez
https://orcid.org/0000-0002-4930-4617
balcivar@espam.edu.ec
Escuela Superior Politécnica
Agropecuaria de Manabí (ESPAM),
Calceta, Ecuador
Recibido: 27/04/2024 – Revisado: 20/05/2024 - Publicado: 15/07/2024
Cita sugerida APA - 7ma. Edición
Intriago Loor, J., Loor Mora, J., & Alcívar Martínez, B. (2024). Capacidades
dinámicas e innovación en las MiPymes productoras de pitahaya en la Provincia de
Manabí-Ecuador. ULEAM Bahía Magazine, 5(9), 101-110. Obtenido de https://revistas.
uleam.edu.ec/index.php/uleam_bahia_magazine
101
Revista Cientíca Multidisciplinaria ULEAM Bahía Magazine (UBM)
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM) - Ecuador
102
Introducción
Un mundo cada vez más globalizado e intercomunicado ha
ocasionado que el entorno empresarial sea volátil, obligando así
a las empresas explorar opciones que les permita mantenerse en
constante transformación y evolución, en donde el dinamismo
juega un papel fundamental. De acuerdo a Gallo, (2017) debido a
los rápidos cambios que se dan en los entornos, el dinamismo en
las empresas se ha vuelto una condición necesaria para explorar
las oportunidades del mercado. Desde una perspectiva más
general, es considerado por las organizaciones como un desafío
generador de oportunidades, permitiéndoles impulsar nuevas
formas de adaptación, tomando a consideración la aplicación de
las capacidades dinámicas.
Acorde a Teece; Helfat y Winter (como se citó en Esparza et
al., 2022) a través de las capacidades dinámicas es posible
identicar, crear y aprovechar oportunidades que surgen como
respuesta a condiciones desfavorables. Dentro de las empresas
estas capacidades se generan mediante el acoplamiento de sus
propios recursos, que engloban a los bienes físicos, la estructura
organizativa y el capital humano (Trillo et al., 2022), y son de
gran relevancia a tal punto de que se establecen como una ruta
por la cual las organizaciones tienen la posibilidad de explorar
continuamente cambios con el n de hacer frente al dinamismo
del entorno (Esparza et al., 2022).
En este sentido, el tener conocimientos sobre la combinación de
las capacidades dinámicas con los recursos estratégicos, brinda
oportunidades a las organizaciones de desarrollarse por medio
de la innovación. Dado que, aquellas entidades que tienen éxito,
son las que se muestran diligentes para fortalecer sus prácticas de
innovación mediante la ejecución de estas capacidades (Pin et al.,
2024), en este sentido, la innovación destaca como una respuesta
que permite a las empresas proyectar características distintivas
que favorecen la generación de benecios duraderos (Acosta et
al., 2020). Por ende, es un aspecto que se ha vuelto indispensable
para las organizaciones, adoptándose como un soporte importante
para hacer frente las exigencias de los mercados.
Dentro de este marco, no todas las organizaciones logran innovar
puesto que algunas no tienen los conocimientos necesarios para
alcanzar dicho objetivo, desde el punto de vista de Vélez y Serna
(2021) existe una carencia de innovación en una organización
cuando la misma no tiene la capacidad de identicar en qué
aspectos hacerlo, en este sentido, del 99% de MiPymes existentes
en el territorio ecuatoriano, solo el 12% se les considera MiPymes
innovadoras (Navas et al., 2023). Teniendo en cuenta lo antes
mencionado, solo una minoría de estas entidades aplica la
innovación, evidenciando una baja reacción por parte de estas a
las demandas que se presentan en el entorno.
En lo que respecta al sector productivo de pitahaya, la falta de
innovación en algunos campos ha provocado que no existan
mecanismos para adaptarse a los cambios del mercado,
disminuyendo de esta forma la competitividad de las MiPymes
productoras de pitahaya tanto de Manabí como de todo el Ecuador,
mercado que en su mayoría está dedicado a la exportación de
esta fruta exótica, esto ha ocasionado un decrecimiento en el
número de entidades que se dedican a esta actividad productiva.
Según la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario
(AGROCALIDAD, 2022) al culminar 2021 estaban registrados
2.051 plazas de producción, correspondientes a 21 provincias, no
obstante, teniendo como referencia la base de datos de productores
para Estados Unidos, en 2024 este número se redujo a 1500 sitios
de producción (AGROCALIDAD, 2024).
En relación a la problemática expuesta, la importancia de la
investigación se basa bajo un sustento socio-económico; debido
a que mediante el mejoramiento y aplicación de las capacidades
dinámicas como motor de innovación, estas MiPymes podrán
desarrollar el potencial para mejorar y perfeccionar tanto
su productividad como su rentabilidad, desencadenando un
crecimiento progresivo dentro de las mismas, permitiendo
la generación de mayores fuentes de empleos, promoviendo
una estabilidad económica tanto para la empresa como para
la población; aportando al desarrollo socioeconómico de la
provincia de Manabí.
Por lo tanto, a raíz de los problemas que atraviesan las MiPymes
productoras de pitahaya y teniendo como precedente los
benecios de las capacidades dinámicas para la innovación, este
estudio plasma como objetivo principal evaluar las capacidades
dinámicas para la innovación y el nivel de correlación que existe
entre ambas variables en las MiPymes productoras de pitahaya de
Manabí. Planteando como hipótesis general que las capacidades
dinámicas inuyen en la innovación de las MiPymes en estudio.
Metodología
La presente investigación cuenta con un enfoque mixto de corte
transversal, la metodología empleada se apoya en una modalidad
bibliográca, exploratoria y de campo; dada la necesidad de
recabar información del sector y de las MiPymes en estudio.
Asimismo, se incorporó un enfoque correlacional que determinó
el grado de asociatividad de las variables capacidades dinámicas
e innovación, con el n de evidenciar el tipo de relación entre las
mismas.
De igual forma se ejecutaron métodos de investigación como el
analítico-sintético y descriptivo con el n de garantizar mayor
puntualización y precisión de la información recopilada en revisión
sistemática. El método inductivo y deductivo favorecieron la
extracción precisa de conclusiones de la información recabada
y la elaboración de juicios en torno a los principales resultados.
La población objeto de estudio correspondió a las MiPymes
productoras de pitahaya de la provincia de Manabí, mismas que
de acuerdo con la información registrada en AGROCALIDAD
(2024), componen un total de 122 entidades, de las cuales se
aplicó un muestreo no probabilístico por conveniencia, teniendo
como referencia la accesibilidad, las condiciones administrativas
y ubicación geográca; llegando así a conformar una muestra de
20 MiPymes registradas en la Agencia de Regulación y Control
e-ISSN 2600-6006, enero - julio 2024, Vol. 5 - Núm 9
ULEAM - Extensión Sucre - Bahía de Caráquez
103
Fito y Zoosanitario.
Se llevó a cabo una encuesta conformada por 29 ítems elaborados
con base en dos instrumentos ya establecidos y validados. Para
el caso de las capacidades dinámicas, se emplearon 17 ítems
del modelo establecido por Zea et al. (2020) quien lo desglosa
en cuatro dimensiones: absorción (AB-i), aprendizaje (AP-i),
innovación (IN-i) y adaptación (AD-i); para la variable innovación
se utilizaron 12 ítems del modelo planteado por Gómez y Núñez,
(2022) direccionado a la innovación de gestión (GS-i), comercial
(CO-i) y de procesos (PR-i).
La misma que estuvo dirigida a los dueños o encargados
administrativos de las MiPymes seleccionadas con el n de
conocer su grado de conformidad en relación a los ítems
planteados, por la cual se utilizó una escala de Likert representada
con los siguientes parámetros: 5: totalmente de acuerdo (TDA);
4: de acuerdo (DE); 3: ni de acuerdo ni en desacuerdo (NAD), 2:
en desacuerdo (ED); 1: totalmente en desacuerdo (TED).
Posteriormente, mediante el software estadístico SPSS (V.26)
se aplicó el Alpha de Cronbach para medir la conabilidad y
consistencia del grupo de ítems utilizados en el instrumento,
de igual manera, se realizó un análisis de los resultados
recabados empleando la estadística descriptiva, obteniendo así la
caracterización acorde al sector productivo y el comportamiento
de las variables en estudio de forma cuantitativa.
Finalmente, empleando la misma herramienta se realizó la
prueba de normalidad a los datos recopilados con el objetivo de
conocer el tipo de distribución presente en los mismos, indicando
una distribución anormal para ambas variables, lo que condujo
a la aplicación de la prueba no paramétrica del coeciente Rho
de Spearman en el estudio correlacional, mismo que permitió
conocer el grado de asociación de las variables y dar respuesta a
la hipótesis planteada.
Resultados
Se muestran los principales resultados obtenidos en relación a
las etapas de la investigación, cabe destacar que cada hallazgo se
respalda de su respectivo análisis, permitiendo una comprensión
más completa y detallada. En este sentido, en cuanto al análisis
de la consistencia interna por medio del coeciente Alfa de
Cronbach de los 29 ítems que conforman el instrumento, se
obtuvo como resultado un valor de coeciente 0,899 (véase Tabla
1), estableciendo así una alta abilidad del mismo.
Tabla 1
Evaluación de la abilidad
Alfa de Cronbach N de elementos
0,899 29
Fuente: Elaboración propia
Caracterización de las MiPymes.
Los datos obtenidos de la encuesta permitieron establecer una
tabla de caracterización acorde a las MiPymes encuestadas,
representada en la Tabla 2, donde se evidenció que el 75 % de las
entidades en estudio son dirigidas por hombres, de igual forma se
identicó que el nivel académico que poseen los gerentes de estas
MiPymes en su mayoría es de tercer nivel (66,7%). Por otra parte,
referente al año que llevan de funcionamiento, la mayor parte de
las MiPymes encuestadas (55%) tienen de 0 a 5 años de vida, es
necesario destacar que solo 2 productoras superan los 10 años
de trayectoria, dando a notar que en su mayoría son productoras
jóvenes. Con respecto a sus fuentes de nanciamiento un 75%
se inició con capital propio, mientras que el 25 % restante con
capital externo.
Tabla 2
Caracterización de MiPymes productoras de Pitahaya en la
provincia de Manabí.
Variables Opciones Frecuencia Porcentaje
Genero del propietario
Femenino 5 25%
Masculino 15 75%
Total 20 100%
Tiempo de funciones
De 0 a 5 años 11 55%
De 6 a 10 años 7 35%
Más de 10 años 2 10%
Total 20 100%
Fuente de nanciamiento
Externo 5 25%
Propio 15 75%
Total 20 100%
Revista Cientíca Multidisciplinaria ULEAM Bahía Magazine (UBM)
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM) - Ecuador
104
Números de hectáreas
1-5 hectáreas 7 35%
6-10 hectáreas 7 35%
Más de 10 hectáreas 6 30%
Total 20 100%
Números de empleados
1 a 9 9 45%
10 a 49 11 55%
50 a 199 0 0%
Más de 200 0 0%
Total 20 100%
Nivel académico del gerente
Primaria 2 10%
Secundaria 2 10%
Tercer nivel 15 75%
Doctorado 1 5%
Total 20 100%
Fuente: Elaboración propia
Comportamiento de las variables capacidad dinámica e
innovación por dimensiones.
Al evaluar el comportamiento de las dimensiones correspondientes
a la variable capacidades dinámicas, teniendo como referencia
la media aritmética, se estableció un alto nivel de presencia de
estas capacidades dentro de las MiPymes productoras de pitahaya
(ver Tabla 3), dado que el valor media de estas dimensiones
se posicionó entre 4 a 4,25 correspondiendo a un óptimo
grado de acuerdo; por lo cual se evidenció que las MiPymes
se desenvuelven dentro de un proceso productivo donde han
desarrollado de forma consciente o inconsciente las habilidades
necesarias para responder a los cambios del mercado.
Tabla 3
Comportamiento de las dimensiones de Capacidades Dinámicas.
Grado De Calicación
DIMENSIONES
TED
(1)
ED
(2)
NDNED
(3)
DA
(4)
TDA
(5)
AB-i
4,20
IN-i 4,00
AP-i 4,20
AD-i 4,25
Fuente: Elaboración propia
Con el n de profundizar el análisis de las capacidades dinámicas,
se identicaron los ítems de mayor relevancia en cada dimensión
(Véase Tabla 4). En lo que respecta a la dimensión de capacidad
de absorción (AB-i), se evidenció que gran parte de MiPymes
(65%) tienen las habilidades necesarias para la identicación y
adquisición de conocimientos externos. En este sentido, resultados
similares se dieron al evaluar el desarrollo de rutinas que
permitan analizar la información, presentando un alto porcentaje
de acuerdo por parte de las entidades (65%), así mismo, al
identicar si se realizan acciones para combinar el conocimiento
interno y externo, mayor parte de organizaciones indicó estar de
acuerdo (70%). Lo que representa que estas organizaciones están
sumergidas en el vasto ámbito del conocimiento, con el n de
capitalizar dichos aprendizajes.
Tabla 4
Resultados de los ítems de la variable capacidad dinámica.
e-ISSN 2600-6006, enero - julio 2024, Vol. 5 - Núm 9
ULEAM - Extensión Sucre - Bahía de Caráquez
105
Capacidades Dinámicas Grado De Calicación
Dimensión/Ítems TED
(1)
ED
(2)
NAD
(3)
DA
(4)
TDA
(5)
(AB-i)
La productora busca identicar y adquirir conocimiento externo cla-
ve para sus operaciones.
5% 0% 0% 65% 30%
Se analiza, procesa, interpreta y comprende la información adquirida
externamente por medio de rutinas constituidas.
0% 10% 15% 60% 15%
Se efectúa el desarrollo y depuración de rutinas para combinar el co-
nocimiento interno, con el que se adquiere y asimila del exterior.
0% 5% 10% 70% 15%
(IN-i)
La productora formula e implementa estrategias que la establezcan
como innovadora.
0% 5% 20% 65% 10%
La productora produce ideas y gestiona el portafolio con proyectos de
I+D+i, a n de establecer propuestas de innovación.
0% 10% 25% 60% 5%
(AP-i)
La productora transere el conocimiento tácito o explícito obtenido
en el exterior, dentro de los límites institucionales.
0% 10% 15% 60% 15%
La productora perfecciona el desarrollo y formación de nuevo conoci-
miento con base a la gestión de la información y alianzas estratégicas.
5% 10% 5% 50% 30%
La productora busca integrar y combinar el conocimiento propio y
externo con el n de obtener nuevos conocimientos.
0% 10% 10% 60% 20%
(AD-i)
La productora demuestra exibilidad en la gestión y aplicación de
disponibilidad de los recursos para desarrollar productos en relación
a la demanda del mercado.
0% 0% 15% 65% 20%
La productora desarrolla un constante aprendizaje y ajuste que posi-
bilita gestar la dicultad de los procesos para generar respuestas a las
demandas del mercado.
0% 0% 5% 75% 20%
Fuente: elaborado con base a el modelo establecido por Zea et al. (2020).
Siguiendo la misma línea de investigación, al analizar la dimensión
de innovación (IN-i), se mantuvo una tendencia positiva de las
respuestas, donde se estableció que un 65% de las MiPymes se
mostraron de acuerdo con que tienen las competencias necesarias
para la formulación e implementación de estrategias que las
cataloguen como innovadoras, de igual manera, se evidenció
que mayor parte de las MiPymes (60%) se encuentran anes con
la generación de ideas y la gestión de proyectos de I+D+i. De
manera general, esto muestra que dichas organizaciones acogen
una fuerte obligación para elaborar propuestas de valor centradas
en el contexto innovador.
En lo que respecta a la dimensión de aprendizaje (AP-i), la mayor
parte de las empresas encuestadas se mostraron favorables a la
transferencia de conocimientos (60%), a la creación de nuevos
conocimientos (50%) y la integración de conocimientos internos
y externos (60%). Lo que comprobó que estas organizaciones
muestran fortalezas que les pueden permitir realizar una mejora
continua por medio de la gestión del conocimiento y la capacidad
de asimilar la información proveniente del entorno externo.
En cuanto al análisis de la capacidad de adaptación (AD-i) se
evidenció que gran parte de las MiPymes (85%) se encuentran
Revista Cientíca Multidisciplinaria ULEAM Bahía Magazine (UBM)
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM) - Ecuador
106
Grado de Calicación
DIMENSIONES
TED
(1)
ED
(2)
NAD
(3)
DA
(4)
TDA
(5)
GS-i 3,75
CO-i 2,65
PR-i 4,45
Fuente: Elaboración propia
En lo que respecta a los resultados presentes en la Tabla 6 so-
bre el comportamiento de la variable innovación, en el caso de
la dimensión innovación en gestión (GS-i), se determinó que
estas productoras no realizan innovaciones administrativas con
frecuencia, siendo así que solo el 35% de las MiPymes ejecutan
cambios administrativos periódicamente. No obstante, gran parte
de empresas tienen clara la posición de sus clientes, ya que, en
su mayoría determinaron estar de acuerdo (45%) y totalmente de
acuerdo (25%) en tener en cuenta las necesidades de los mismos
antes de realizar un actividad de innovación.
Tabla 6
Resultados de los ítems de la variable innovación.
Grado de Calicación
Dimensión/Ítems TED
(1)
ED
(2)
NAD
(3)
DA
(4)
TDA
(5)
(GS-i)
En la productora las innovaciones administrativas han sido
frecuentes.
30% 35% 0% 30% 5%
La productora toma en cuenta las ideas innovadoras que
tienen los empleados
0% 30% 10% 30% 30%
La productora incentiva el encuentro de grupos de trabajo
con el n de gestar ideas de innovación
0% 25% 30% 30% 15%
La productora innova para cumplir con las demandas de
sus clientes.
0% 5% 25% 45% 25%
favorables a ser exibles en disponer recursos con el n de
realizar cambios necesarios en productos y procesos para cumplir
con las demandas del mercado, de igual manera la mayor parte
de organizaciones (75%) indicaron estar de acuerdo con el hecho
de tener la capacidad de implementar un continuo aprendizaje y
realizar los cambios necesarios para reajustar los procesos y su
complejidad, de esta manera, se establece que estas organizaciones
cuentan con un alto nivel de adaptabilidad.
Posteriormente, en lo que respecta al comportamiento de las
dimensiones de innovación (véase Tabla 5), se identicó un cierto
nivel de incertidumbre con respecto a las prácticas innovadoras
que llevan a cabo las MiPymes, principalmente en la dimensión
innovación en gestión (3,75) y la innovación comercial (2,45),
posicionándose como la dimensión con el mayor nivel de
falencias teniendo en cuenta la importancia de la misma. En
contraste, la innovación en procesos (4,45) con una tendencia
positiva se estableció como el eje de la eciencia productiva que
resalta en estas organizaciones.
Tabla 5
Comportamiento de las dimensiones de innovación
e-ISSN 2600-6006, enero - julio 2024, Vol. 5 - Núm 9
ULEAM - Extensión Sucre - Bahía de Caráquez
107
Fuente: elaborado con base al instrumento establecido por Gómez y Núñez (2022).
Siguiendo la misma línea de investigación, al analizar la
dimensión En cuanto a la dimensión de innovación comercial
(CO-i), se estableció que en general las MiPymes se han dedicado
únicamente a la producción de pitahaya (90%), sin embargo, las
productoras no tratan de generar un valor agregado a esta fruta
debido a que tan solo un 10% diseña y produce nuevos productos
al mercado a raíz de la misma, pero en lo que sí resaltan es en el
ingenio dado que un buen porcentaje (50%) tratan de encontrar
las soluciones más audaces y efectivas, cuando se les presentan
problemas en la comercialización, con el n de llegar a mercados
más aptos y rentables.
Al analizar la dimensión de la innovación en procesos (PR-i),
se posicionó como el ámbito donde mejor se desenvuelven las
organizaciones al innovar. En este sentido se estableció que la
mayoría de MiPymes cuentan con un amplio conocimiento sobre
los requerimientos y necesidades para producir la fruta (95% de
respuestas favorables), al igual que gran parte (85%) cuenta con
las competencias para adaptar tecnología y programas para la
reducción de costos que optimicen la producción, lo que guarda
relación con que porcentaje de productoras (80%) que invierten
sus recursos en la innovación y desarrollo de nuevos procesos.
Análisis correlacional y comprobación de hipótesis.
En lo que respecta al análisis correlacional entre las variables
capacidades dinámicas e innovación, efectuado mediante el uso
del coeciente Rho de Spearman, los resultados obtenidos (véase
Tabla 7) presentaron un valor de coeciente de 0,548 bajo un
nivel de signicancia de 0,012, en este sentido tomando como
referencia a la interpretación presente en la Tabla 8 se establece que
las variables evidenciaron un nivel de correlación considerable,
lo que indicó una relación positiva entre las mismas. De igual
manera, teniendo en cuenta el nivel de signicancia menor a 0,05
se descartó la hipótesis H0 que indica que no existe inuencia
entre las variables y se aceptó la hipótesis H1, determinando
que las capacidades dinámicas inuyen en la innovación de las
MiPymes dedicadas a la producción de pitahaya.
Hipótesis:
H0: Las capacidades dinámicas NO inuyen en la innovación de
las MiPymes productora de pitahaya en la provincia de Manabí.
H1: Las capacidades dinámicas SI inuyen en la innovación de
las MiPymes productora de pitahaya en la provincia de Manabí.
Criterios de aceptación.
p(Sig.)>=0,05, acepto H0, es decir no existe correlación.
p(Sig.)<=0,05 acepto H1, es decir existe correlación.
Tabla 7
Correlación de las variables por medio del coeciente Rho de
Spearman
(CO-i)
La productora ha realizado cambios de relevancia en pro-
ductos y servicios.
70% 20% 0% 10% 0%
En la productora se promueve el uso de resoluciones auda-
ces para comercializar.
0% 5% 30% 50% 15%
En la productora se diseña e implementan nuevos produc-
tos para el mercado.
45% 40% 5% 5% 5%
(PR-i)
La productora tiene las capacidades necesarias para cono-
cer y adecuar tecnología para la mejora del negocio.
0% 10% 5% 40% 45%
La productora desarrolla programas para reducir los costos
de producción.
0% 10% 5% 60% 25%
La productora cuenta con conocimientos para innovar en
los procesos de producción.
0% 0% 5% 65% 30%
La productora invierte en innovación y desarrollo de nue-
vos procesos.
5% 10% 5% 50% 30%
Revista Cientíca Multidisciplinaria ULEAM Bahía Magazine (UBM)
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM) - Ecuador
108
Innovación
Capacidades
Dinámicas
Coeciente Rho Spearman ,548
*
Sig. (bilateral) 0,012
N 20
Fuente: elaborado por el software estadístico SPSS (V.26).
R Correlación
r = 0 No existe
0,00 a 0,20 Débil
0,20 a 0,40 Pequeña/apreciable
0,40 a 0,60 Considerable
0,60 a 0,80 Intensa
0,80 a 1,00 Perfecta
Fuente: Elaboración propia con base a Manterola et al. (2018).
Discusión
Con base en los resultados presentados, se puede denir
que dentro de la provincia de Manabí el mayor número de
productoras de pitahaya se encuentra entre los grupos micro y
mediana empresa, así mismo, son relativamente jóvenes teniendo
en cuenta el tiempo que necesitan para producir la fruta. En este
sentido, la inexperiencia dentro de este sector, marcado por la
competitividad, es un factor crítico que juega en contra de los
objetivos organizacionales y la motivación de los propietarios,
como indica Montiel, (2022) quien establece en sus hallazgos
que si la intención de los empresarios es el crecimiento de su
organización, deben centrarse en el aprovechamiento de las
oportunidades mediante la adopción de una guía estratégica que
permita maximizar sus benecios.
Por su parte, en lo que respecta a la evaluación de las capacidades
dinámicas, se evidenció una presencia favorable dentro de
las MiPymes, debido que permiten mantener una línea de
conocimiento estable, promoviendo la adaptación a entornos
competitivos. Tal es así, que para las productoras el aprovechar
los conocimientos obtenidos externamente, se posiciona como
un factor clave para su crecimiento, a raíz de la exibilidad
que manejan para adquirirlos y transformarlos con los recursos
internos. Esparza et al. (2022) establece como necesario alcanzar
una correcta coordinación entre las capacidades dinámicas,
a través del adecuado manejo de recursos y competencias en
conjunto con una buena gestión del conocimiento y del recurso
humano, para lograr una mejor competitividad empresarial.
Dentro de los resultados de la investigación efectuada por De
Lima et al. (2020) aclaran que al invertir en el desarrollo de
capacidades dinámicas permite a las organizaciones renovar sus
capacidades adaptativas sin dejar de ser competitivas. En palabras
más simples, las empresas deben hacer uso de las capacidades
que disponen en conjunto con sus recursos tanto tangibles como
intangibles con dirección a la innovación y desarrollo. Este
aspecto en las MiPymes estudiadas no se está aprovechando,
dado que a pesar de contar con los conocimientos necesarios para
innovar, solo una mínima parte lo lleva a la práctica, provocando
una carencia de prácticas innovadoras, transformándose en una
desventaja importante dentro de este sector productivo.
De forma más minuciosa con base en los resultados recabados, se
resaltó que una importante cantidad de MiPymes no consideran
realizar innovaciones administrativas, desencadenando que estas
no puedan evolucionar de manera institucional, efecto que a largo
plazo puede recaer en la adopción de una anticuada estructura
administrativa dicultando la toma de decisiones. Dicho criterio
guarda relación con los hallazgos de Ferrer (2021) quien
establece que la práctica de innovar debe ser fomentada desde los
procesos internos de las empresas, dado que permite maximizar
el compromiso de obtener ventajas competitivas que perduren en
el tiempo.
Si bien es cierto que se presentan deciencias a nivel de innovación,
estas organizaciones acogen de buena forma las innovación en
procesos, dado que a través de la absorción de conocimientos
externos, les permite aplicar programas de reducción de costos y
la adopción de nuevas tecnologías en sus procesos productivos,
conduciendo a una mayor eciencia productiva. No obstante, la
disminución del consumo, el aumento de la competencia y el no
haber una línea establecida entre la oferta y la demanda, ocasiona
la presencia de una incontrolada sobreproducción afectando
directamente a las MiPymes.
Visto de esa forma, este segmento de empresas debe
realizar estrategias como el sondeo del mercado objetivo
e-ISSN 2600-6006, enero - julio 2024, Vol. 5 - Núm 9
ULEAM - Extensión Sucre - Bahía de Caráquez
109
y el establecimiento de alianzas con empresas aledañas y
gubernamentales, antes de invertir en la producción a gran escala.
Dicho juicio lo sostienen de igual forma Acosta et al. (2020)
quienes expresan que una forma de fomentar la capacidad de
plantear estrategias para responder a los continuos cambios del
mercado, es mejorando las prácticas de innovación por medio de
la correcta administración del conocimiento y la colaboración con
entes externos.
En cuanto al análisis correlacional, la investigación permitió
conrmar que las capacidades dinámicas sí ineren en la
innovación de las productoras de pitahaya, por lo cual, se
estableció que estas organizaciones tienen la posibilidad de crecer
a través de las oportunidades que genera el uso de las capacidades
dinámicas, resultados que van de acorde con los hallazgos
presentados por Pin et al, (2024) donde establecen que un
correcto desarrollo de las capacidades dinámicas en las MiPymes
posibilita el incremento de cambios y acciones innovadoras que
aseguren mayores ventajas competitivas.
Por último, acorde a Ferreira et al. (2020) las capacidades
dinámicas pueden ayudar a las organizaciones a detectar
oportunidades y amenazas, con el objetivo de adaptarse a ellas,
permitiendo a las organizaciones la oportunidad de generar
ventajas competitivas. Además, se espera que el presente trabajo
contribuya a la toma de decisiones dentro de las MiPymes
productoras de pitahaya, teniendo en cuenta que es de relevancia
implementar investigaciones con el n de reforzar y establecer
nuevos hallazgos, que permitan generar comparaciones a los
juicios emitidos, contribuyendo al tema en estudio (Chapa Sosa y
Chapa Méndez 2022).
Conclusiones
En la presente investigación se revelaron importantes hallazgos
de las MiPymes productoras de pitahaya de Manabí. En primer
lugar, se aprecia que estas productoras en su gran mayoría son
relativamente jóvenes, mismas que han iniciado sus operaciones
en los últimos 5 años, por otro lado, el coeciente Rho de
Spearman evidenció que las capacidades dinámicas sí ineren
en la innovación de este grupo de MiPymes, manteniendo
una correlación considerable. Teniendo en cuenta esto, es
fundamental que estas productoras se enfoquen en la adaptación
de sus capacidades dinámicas para la innovación de una forma
más eciente y efectiva.
Para concluir, las MiPymes productora de pitahaya comprenden
y adaptan ciertos conceptos de capacidades dinámicas como la
absorción de conocimientos, aprendizaje y adaptación, lo cual
indica que dichas empresas cuentan con los conocimientos
necesarios para mitigar la falta de innovación haciendo uso de
la aplicación de estrategias que equilibren dichas capacidades
con los recursos que disponen. Por tal razón, este estudio se basó
en establecer las bases para que futuras investigaciones puedan
determinar los factores críticos de relación entre las capacidades
dinámicas y la innovación para dar con el planteamiento de
estrategias que garanticen la competitividad de este sector
productivo.
Referencias
Acosta Castillo, V., Vega Morejón, A.., González Illescas, M.,
y Carmenate Fuentes, L. (2020). Tipos de Innovación
como Estrategias de Adaptación al Dinamismo de los
Mercados. INNOVA Research Journal, 5(3), 1-21. https://
doi.org/10.33890/innova.v5.n3.2020.1288
Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario. (2022).
Exportaciones de pitahaya crecieron casi 60% en 2021.
Gobierno del Ecuador. https://www.agrocalidad.gob.ec/
exportaciones-de-pitahaya-crecieron-casi-60-en-2021/
Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario. (2024).
Lista ocial de sitios de producción aprobados de fruta
fresca de pitahaya para EE UU. AGROCALIDAD.
https://agrodrive.agrocalidad.gob.ec/index.php/s/
a2EmL89R5x4DgzK?dir=undened&openle=2736086
Chapa Sosa, E., Chapa Méndez, M. (2022). Coaching gerencial:
Una Revisión Sistemática de Artículos Cientícos
Disponibles en SCOPUS. Revista Internacional de
Investigación en Ciencias Sociales, 18(1), 123-140. https://
doi.org/10.18004/riics.2022.junio.123
Esparza Garcia, I. G., Clark Mendivil, Y., y Sánchez Guerrero,
M. (2022). Capacidades dinámicas e innovación: Origen
de la competitividad en empresas de servicios turísticos
en México. Revista de Ciencias Sociales. 18(6), 395-411.
https://produccioncienticaluz.org/index.php/rcs/article/
view/38854
Ferreira, E. D., Santos, N., y Freire, P. (2020). Capacidades
dinâmicas para auxiliar a transformação digital das
organizações intensivas do conhecimento. Anais do
Congresso Internacional de Conhecimento e Inovação –
ciki, 1(1). https://doi.org/10.48090/ciki.v1i1.987
Ferrer Dávalos, R. M. (2021). Innovación tecnológica como
clave de supervivencia de las micro, pequeñas y medianas
empresas. Revista de Análisis y Difusión de Perspectivas
Educativas y Empresariales, 1(1), 14-30. https://doi.
org/10.56216/radee012021jun.a02
De Lima, M. F. de, Borini, F. M., y Santos, L. L. (2020). A
Complementaridade entre Capacidade de Adaptação
e Capacidades Dinâmicas. International Journal of
Professional Business Review, 5(1), 86-104. https://doi.
org/10.26668/businessreview/2020.v5i1.191
Gallo Mendoza, J. G. (2017). La orientación al mercado, el
dinamismo del entorno y la tipología estratégica de
la pequeña y mediana industria: Un análisis mediante
modelo de ecuaciones estructurales. INNOVA Research
Journal, 2(8.1), 64-85. https://doi.org/10.33890/innova.
v2.n8.1.2017.342
Gómez Álvarez, P. D., y Núñez Ramírez., M. A. (2022).
Validez inicial de un instrumento para medir innovación
organizacional en empresas maquiladoras. Información
tecnológica, 33(5), 61-70. https://doi.org/10.4067/S0718-
07642022000500061
Leyva Carreras, A. B., Espejel Blanco, J. E., y Cavazos Arroyo,
J. (2020). Efecto del desempeño del capital humano en
la capacidad de innovación tecnológica de las pymes.
Revista Cientíca Multidisciplinaria ULEAM Bahía Magazine (UBM)
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM) - Ecuador
110
Innovar, 30(76), 25-26. https://doi.org/10.15446/innovar.
v30n76.85192
Manterola, C., Grande, L., Otzen, T., García, N., Salazar,
P., Quiroz, G. (2018). Conabilidad, precisión o
reproducibilidad de las mediciones. Métodos de valoración,
utilidad y aplicaciones en la práctica clínica. Revista chilena
de infectología, 35(6), 680-688. https://doi.org/10.4067/
S0716-10182018000600680
Montiel Campos, H. (2022). Pasión Empresarial, Capacidad
de Adaptación y Orientación Estratégica. Investigación
Administrativa, 51-2, 1-17. https://doi.org/10.35426/
IAv51n130.04
Navas Olmedo, W., Pallo, Y., Reascos, J., y Rodriguez, J. (2023).
La innovación en las pymes como factor de sostenibilidad
en el Ecuador. Tesla Revista Cientíca, 3(1), 153-153.
https://doi.org/10.55204/trc.v3i1.e153
Pin Solórzano, J. D., López Loor, M. J., Alcívar Martínez, B., y
Zambrano Delgado, J. (2024). Capacidades dinámicas y la
innovación en MiPymes del sector camaronero de Manabí.
Uniandes Episteme, 11(5), 57–71. https://doi.org/10.61154/
rue.v11i1.3376
Trillo González, M. A., León Urbán, C., y López Caballero, R.
(2022). La importancia de las capacidades dinámicas en el
replanteamiento de una ventaja competitiva innovadora.
Estudio de caso en empresas tecnológicas cordobesas.
Revista de Estudios Andaluces, 43, 125-143. https://doi.
org/10.12795/rea.2022.i43.07
Vélez Salamanca, J. A., y Serna Gómez, H. (2021). Condiciones
comportamentales que facilitan la innovación empresarial.
En Tendencias en la investigación universitaria. Una visión
desde Latinoamérica. Volumen XIV (Vol. 14, pp. 251-
268). Fondo Editorial Universitario Servando Garcés de
la Universidad Politécnica Territorial de Falcón Alonso
Gamero / Alianza de Investigadores Internacionales S.A.S.
https://doi.org/10.47212/tendencias2021vol.xiv.17
Zea Fernández, R. D., Benjumea Arias, M. L., & Valencia
Arias, A. (2020). Metodología para la identicación
de las capacidades dinámicas para el emprendimiento
en Instituciones de Educación Superior. Ingeniare.
Revista chilena de ingeniería, 28(1), 106-119. https://doi.
org/10.4067/S0718-33052020000100106
