Cevallos RP, Toro RG, Moreira Cedeño M. Aplicación de la teoría de restricciones (TOC) en un proceso de fabricación de chocolates: Application of the theory of constraints (TOC) in a chocolate manufacturing process. business_science [Internet]. 30 de junio de 2020 [citado 21 de noviembre de 2024];1(1):13-24. Disponible en: https://revistas.uleam.edu.ec/index.php/business_science/article/view/25